沖縄旅行 一日目

沖縄旅行一日目。

飛行機は午後の便が取れたので、お昼には中部国際空港につき、味仙でお食事。

名古屋人にはおなじみの味仙。

台湾ラーメンという辛いラーメンがおいしいのです。

遊びにきた際はぜひ

娘は餃子とライスをむしゃむしゃ食べました。

そうこうしている内に出発時間一時間を切り、キッズスペースで娘を遊ばせ、遊ばせ、遊ばせ、耳抜き用にりんごジュースを買い、機内に乗り込みました。

ジュースを飲んだら、作戦成功

二時間ほどのフライト、ほぼ寝ていました

息子はほとんどおきていましたが

バシネット席は埋まっていたので、ブロック席を確保し、ゆったり過ごせました。

夕方には那覇空港到着。

チェックイン時に予約しておいたベビーカーに息子ではなく、

重い娘を乗せ、らくらく移動

モノレールで県庁前に向かい、ホテルロコアナハにチェックイン。

駅からすぐで、国際通りもすぐ。

ベビーベットも予約できるので、とても良かったです。

夜はもちろん、国際通りに繰り出し、(またもや娘はベビーカー)

市場のつばめという食堂でご飯を食べました。

ここはソーメンチャンプルーが絶品なので、皆様オタメシください

市場で空港より安いぺんぎん食堂のラー油を買い、

お土産やをぶらぶら見て、コンビニでさんぴん茶などなどを買い、

一日目を終えました。

旅は続く。。

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赤ちゃん連れ沖縄旅行

今年の夏休みは子連れで沖縄行って来ましたー

がっつで三歳目前の娘、四ヶ月の赤ちゃんは膝上で行ってきましたよ

八年ぶりの沖縄。せっかくなので記事にしようと思います

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生まれましたー

長らくブログを放置しておりましたが、第二子無事生まれましたよー。

実家から戻り、二人子育てしております。

第二子は息子でした。

二人とも元気です。

娘は毎日外に出たいので、息子を抱っこし、毎日外に出かけております。

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パナソニック ホームベーカリー もち 保存

もち機能重視で買ったホームベーカリー

パンはもちろん、もちやピザを作ってます。

昨日はお昼に早焼きでかぼちゃレーズンパンを焼きました

娘も喜ぶし、下の子の離乳食にも活躍しそうだなと今から楽しみです

期待していたおもちなんですが、先日新米使ってつくりましたよ

若干お水を多目がよいとネットで見たので、

もちごめ2合に対し、200ミリリットルで作りましたー。

やわやわのつきたてのおもちが出来ましたー

保存するには、もちとり粉を手につけてまるめて、

ラップして、ビニール袋にいれて保存とかかれていたのですが面倒で

ラップにおいて、平べったく伸ばして、そのまま包んで冷凍しました

今朝はそれを少しチンして半解凍してから、

好きな大きさに切って、焼いて食べました

ラップはきれいにはがれたし、

焼いた後チンしたら、つきたてみたいに柔らかくなって大成功

この保存法なら面倒じゃないので、もっともちをつくろうと思いました

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二歳児のごはん

またまた二歳児のごはんネタ。

パンが続いたので、今日はごはんで。

朝はおにぎりと芋煮。

好きな具を選んで目の前でラップに包んで、娘と一緒ににぎります

ごはんをそのまま出すより、おにぎりにするとよく食べてくれます。

海苔巻きや手巻き寿司も大好きです。

今日の具は梅干と子持ち昆布。

芋煮は牛肉じゃなくて、今日は豚肉で。

糸こんにゃく、里芋、ねぎも入れました♪

おやつはみかんひとつとりんご半分。

お昼はツナと大葉と小松菜のパスタ。

午後のおやつは柿半分。

夜はごはん、里芋の味噌汁、ししゃもの南蛮漬けです。

娘はすっぱいものが大好きで、酢の料理はたくさん食べてくれます。

玉ねぎとにんじんもたくさん食べてもらえるように、漬け汁にたくさん入れました

旦那がいないので簡単ごはんですね。

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パナソニック ホームベーカリー

ついに届いて使ってます

パナソニックのホームベーカリー

毎日何かしら作ってます

とりあえず試したコースは、パンドミ、早焼き食パン、もちです。

早焼き食パンの出来上がりはこちら。

131205_170733_1

なかなかうまく出来ましたー

焼きたては皮がカリカリ。なかシットリー

皮が美味しいです。カリカリ夢中になっちゃいます

ドライフルーツを入れて、フルーツパンにしても美味しかったです。

娘も喜んで食べてくれました。おやつにもいいですね

パンドミも外カリカリー。

しっとり感は早焼きの方が上のきがするのは気のせい?

もちはできたてやわらかーでした

汁に入れたり、あんこをくるんだり、おしょうゆで食べても美味しかったです

残りはラップにくるんで冷凍してます

使わないかも。。と思って悩んだ何年か。何で買わなかったんだろう!!

小さいお子さんがいる家にはホントおすすめです

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大きなかぶ

大きなかぶをスーパーで見つけて

買いましたー

大根もそうなんですけど、かぶも大好きなんですよね。

葉っぱと根の部分両方楽しめるし、お得な野菜だと思うのは私だけ?!

とりあえず、すぐ葉っぱを調理

半分はそぼろに、半分細かくきざんで塩漬けにしました。

朝はかぶの葉の塩漬けを使って菜めしにしようと思いましたが、

青臭かったので、さっといためてチャーハンに。

夜は葉の塩漬け+そぼろ+カブ+エリンギ+ウインナで

豆乳クリームスープにしました。

まだまだ葉も根も残っているので、

明日は出汁で煮て、そぼろあんかけにしようかなあ。

色々たのしもうと思います♪

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買ってしまいました

ボーナスで何買おうと色々考えて、

旦那にはカシミアセーターとベストを買いました

「私も何か買っちゃおうかなあ」と言うと、

旦那が「いいよ」と言ったので、

前からずっとずっと欲しかったアレを買ってしまいました

パナソニックのホームベーカリー

この機種は、パンだけでなく、もちやケーキ、ピザも作れるんです!!!

とくにこだわったのが、もち機能つきの機種ということ

正月に向けて、美味しいお餅がたくさん食べたいんですが、結構買うと高いですよね

でも、これなら、もち米二合で12個のつきたてのお餅が出来るんです

一時間でね

しかも、自分で作るなら、米の産地を自分で選んで、

新米のもち米で餅が作れますよね

餅を買うより、絶対お得だと思う!!!と購入にふみきりました。

もちろん、娘とパンも焼いて楽しもうと思います。

ああ届くの楽しみー

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涙腺崩壊

はんぶんこー♪はんぶんこー♪仲良く一緒にはんぶんこー♪

としまじろうとみみちゃんがドーナツわけわけしていたので、

昨日はおやつにドーナツ作ってみました。

HMを使えば簡単にドーナツできるんですねー。

娘も喜んでくれてよかったです

タイトルの涙腺崩壊ですが、

娘が久しぶりに早く寝てくれたので、録画していた蛍の墓を見たらもう号泣

お兄ちゃんだって心細かったよな。

せつこの可愛さを支えにふんばっていたのに、どうして。。と涙が止まりませんでした。

せつこと娘を重ねてさらに号泣

子供が生きてくれてるだけで親にとっては幸せなことですよね。

寝てる娘を起こさないように、抱きつこうと思います。

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二歳児のおやつ

ごはんに続き、おやつの話。

二歳児ってどんなおやつ食べてるんだろう。

我が家の最近のおやつは、

娘と作ったかぼちゃクッキーやふかしたさつまいも、お団子、

りんご、柿、みかん等果物が多いですね。

ジジババにもらって、飴やラムネやチョコも食べるようになりましたが、

普段は虫歯になりそうだし、お出かけのときとかご褒美にたま-にあげています。

クッキー作りは遊びにもなるし、我が家でブームなのですが、

冷凍かぼちゃをチンして、小麦粉1カップ、砂糖30グラム、バター60グラムと混ぜて焼くだけー。

もしくはナッツや黄な粉適量とホットケーキミックス200グラムにオリーブオイル大匙3位混ぜて焼くだけー。

簡単で美味しいし、粘土遊びみたいでおすすめです

他にはお手伝いと称して、おにぎりをにぎらせたり、浅漬けもませたり、

山芋すらせたりしています

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